TWC Notizen:
Traubensorte:
Trebbiano di Lugana
Vinifikation:
Stahltankausbau
Reifung:
Farbe:
Strohgelb mit grünlichen Reflexen
Charakter:
Trocken, aber doch mit einer gewissen Frische. Körper mit einer guten Struktur, ausgeglichen mit einer beträchtlichen Milde. Die Aussagekraft und Qualität verleiht diesem Wein eine Einzigartigkeit.
Passt zu:
Leichten Gerichten und Speisen mit Süsswasser-fisch.
Ausschanktemperatur:
10° - 12° C
Lagerfähigkeit:
3 - 4 Jahre
Degustationsnotiz:
Intensiver Duft mit blumiger, fruchtiger Note.
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Produzent:
Santa Cristina Azienda Agricola Zwischen den Gemeinden Sirmione und Peschiera – wenige Schritte vom Gardasee entfernt – liegt eines der bekanntesten Weingebiete Europas. Das Klima, sowie der Boden in dieser Region sind perfekt für den Weinanbau und insbesondere für die autoktone Traubensorte Trebbiano di Lugana. Im Herzen dieses Gebietes findet man das Weingut Santa Cristina, welches über 40 Hektar Land verfügt. Nur bei ausgezeichneten Ernten und in Vorzeigejahren werden die Trauben mit dem Wissen und der modernen Technologie von der Familie Zenato vinifiziert. So entstehen die Weine von Santa Cristina. Weine mit Charakter, welche die Authentizität des unvergleichlichen Terroirs ausdrücken.
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