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Capocolle Soave Classico Superiore DOC

Produkt:

Jahrgang 2016
Capocolle Soave Classico Superiore DOC

Traube:

Garganega

Herkunft:

Italien Venetien

Verpackungseinheit:

6 Fl. pro Karton

Produzent:

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TWC Notizen:

Traubensorte: 100 % weisse Garganega

Vinifikation: Temperaturkontrollierte Gärung bei 15-16 ºC, Lagerung in thermo-klimatisierten INOX-Tanks.
Farbe: Helles Strohgelb, das zu Hellgrün neigt

Aroma: Ausgeprägt, intensiv fruchtig, erinnert an Kirschblüten und Stachelbeeren.

Charakter: Im Gaumen erfrischend, körperreich, fruchtig mit einem Hauch Mandeln.

Passt zu: Leichten Vorspeisen, Fischgerichten und Salaten.

Ausschanktemperatur: 8 º - 10 º C

Lagerfähigkeit: jung trinken

Produzent:

Lenotti - Bardolino
 
Das 1906 gegründete Weinbauunternehmen Lenotti liegt in Bardolino, am Ufer des Gardasees. Dank dem wohltuenden milden Einfluss des Sees erfreut sich dieses Gebiet eines bevorzugten Klimas. Die Kellerei Lenotti verfügt über modernste Kelterungs-, Lagerungs- und Abfüllanlagen, welche die Herstellung von besten Qualitäten ermöglichen. Die Weine vereinen Sortentypizität, Reinheit und Persönlichkeit. Die Kellerei Lenotti ist stolz, Ihnen Ihre Weine zu präsentieren, denn sie sind das Ergebnis von Natur, Tradition, Professionalität und Leidenschaft.
 
Link zum Produzenten
 
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Andreas Flükiger - TheWineCompany.ch
Andreas Flükiger
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