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Le Crosare Ripasso Valpolicella Classico Superiore DOC

Produkt:

Jahrgang 2017
Le Crosare Ripasso Valpolicella Classico Superiore DOC

Herkunft:

Italien Venetien

Verpackungseinheit:

1 Fl. pro Holzkiste

Produzent:

Lenotti - Bardolino mehr

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TWC Notizen:

Traubensorte: Corvina, Rondinella, Molinara

Vinifikation: Temperaturkontrollierte Fermentation, Aufbewahrung in Edelstahlbehltern. Nachgrung nach der Ripasso Methode auf den Amarone-Schalen. Einjhriger Ausbau in Eichenholzfssern.

Farbe: Intensives Rubinrot

Aroma: Intensiver Duft nach reifen Beeren, Kaffee und Schokolade.

Charakter: Im Gaumen vollmundig, krftig mit Noten von Kompott, dunklen Beeren, sssen Tabakblttern und Rstaromen.

Passt zu: Krftigen, gut gewrzten Gerichten, Gegrilltem, Pasta, Wildbret und rezentem Kse.

Ausschanktemperatur: 18 º - 19 º C

Lagerfhigkeit: 5-8 Jahre

Produzent:

Lenotti - Bardolino
 
Das 1906 gegrndete Weinbauunternehmen Lenotti liegt in Bardolino, am Ufer des Gardasees. Dank dem wohltuenden milden Einfluss des Sees erfreut sich dieses Gebiet eines bevorzugten Klimas. Die Kellerei Lenotti verfgt ber modernste Kelterungs-, Lagerungs- und Abfllanlagen, welche die Herstellung von besten Qualitten ermglichen. Die Weine vereinen Sortentypizitt, Reinheit und Persnlichkeit. Die Kellerei Lenotti ist stolz, Ihnen Ihre Weine zu prsentieren, denn sie sind das Ergebnis von Natur, Tradition, Professionalitt und Leidenschaft.
 
Link zum Produzenten
 
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Andreas Flükiger - TheWineCompany.ch
Andreas Flükiger
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