Produkt:

Jahrgang 2015
Amarone Selezione DI CARLO della Valpolicella Classico DOCG

Trauben:

Corvina, Molinara, Rondinella

Bewertung:

TheWineComp 17/20
Bewertungsschema

Herkunft:

Italien Venetien

Verpackungseinheit:

6 Fl. pro Karton

Produzent:

Lenotti - Bardolino mehr

TWC Notizen:

Traubensorte: Corvina, Rondinella, Molinara

Vinifikation: Nur in besonders guten Jahren wird der Selezione di Carlo aus den besten Trauben produziert. Ausbau in slowenischen Eichen-fässern während 3-5 Jahren.

Farbe: Dunkles Rubinrot mit Ziegelsteinreflexen

Aroma: Kräftiges animalisches Aroma von Gewürzen, Tabak, Veilchen, schwarzen Kirschen und Schokolade.

Charakter: Im Gaumen konzentriert und voll mit Noten von Kompott, dunklen Beeren, Schokolade und Röstaromen. Ein dichter und konzentrierter Wein mit präsenten und weichen Tanninen.

Passt zu: Diversen Fleischgerichten, und speziell zum Ausklang eines gemütlichen Essens.

Ausschanktemperatur: 18 º - 19 º C (sollte dekantiert werden)

Lagerfähigkeit: 5-15 Jahre

Produzent:

Lenotti - Bardolino
 
Das 1906 gegründete Weinbauunternehmen Lenotti liegt in Bardolino, am Ufer des Gardasees. Dank dem wohltuenden milden Einfluss des Sees erfreut sich dieses Gebiet eines bevorzugten Klimas. Die Kellerei Lenotti verfügt über modernste Kelterungs-, Lagerungs- und Abfüllanlagen, welche die Herstellung von besten Qualitäten ermöglichen. Die Weine vereinen Sortentypizität, Reinheit und Persönlichkeit. Die Kellerei Lenotti ist stolz, Ihnen Ihre Weine zu präsentieren, denn sie sind das Ergebnis von Natur, Tradition, Professionalität und Leidenschaft.
 
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