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Brunello di Montalcino DOCG

Produkt:

Jahrgang 2013
Brunello di Montalcino DOCG

Traube:

Sangiovese Grosso

Bewertungen:

Robert Parker 91/100, Wine Spectator 92/100
Bewertungsschema

Herkunft:

Italien Toskana

Verpackungseinheit:

6 Fl. pro Karton

Produzent:

Pietranera - Montalcino mehr

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TWC Notizen:

Traubensorte: 100 % Sangiovese Grosso (Brunello)

Vinifikation: Ausbau während 36 Monaten in slowenischen Eichen-fässern. Danach mindestens ein Jahr Flaschenlagerung

Farbe: Brillantes, sattes Rubinrot mit Veilchenreflexen

Aroma: In der Nase ein Wechselspiel von gedörrten Pflaumen, getrockneten Rosen und einem leicht würzigen Holzbouquet.

Charakter: Im Gaumen erhaben, konzentriert und vollmundig mit Noten von Dörrfrüchten, Schokolade und Röst-aromen. Eich grosser, komplexer und nuancen-reicher Wein mit einem langen Finale.

Passt zu: Lammrücken, Wild, Entrecote, Rindsfilet und zu vielen Käsesorten.

Ausschanktemperatur: 15 º - 18 º C

Lagerfähigkeit: 8-15 Jahre

Produzent:

Pietranera - Montalcino
 
Im Herzen von Montalcino, einer der eindruckvollsten Ortschaften der Toscana, liegt die Agricola Centolani. Diese sich in Familienbesitz befindende Weinkellerei zaubert aus den Trauben Sangiovese Grosso und Merlot wundervolle, kräftige und ausdrucksstarke Weine welche in der Fachwelt hohes Ansehen geniessen.
 
Link zum Produzenten
 
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Andreas Flükiger - TheWineCompany.ch
Andreas Flükiger
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