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Sessanta Anni - Primitivo di Manduria DOC (Restbestand)

Produkt:

Jahrgang 2016
Sessanta Anni - Primitivo di Manduria DOC (Restbestand)

Traube:

Primitivo

Bewertung:

TheWineComp 17/20
Bewertungsschema

Herkunft:

Italien Apulien

Verpackungseinheit:

6 Fl. pro Karton

Produzent:

Cantine San Marzano - San Marzano mehr

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TWC Notizen:

Das Original

Traubensorte:
Primitivo aus den besten der alten und mindestens 60-jährigen Rebstöcken

Vinifikation:
Minutiöse Handlese des Rebgutes. Temperaturkontrollierte Gärung. Ausbau während 12 Monaten in französischen und amerikanischen Eichenbarriques.

Aroma:
Komplexes, breites und fruchtiges Bouquet nach Kirschen-konfitüre, Backpflaumen und Brombeermarmelade mit Nuancen von Zwetschgen und Tabakblättern.

Farbe:
Intensives Kirschrot mit purpur Reflexen

Charakter:
Ein betörender, körperreicher, vollmundiger und edler Wein mit Noten von Kakao, Tabak und Vanille. Wohl einer der edelsten und kräftigsten Vertreter seiner Traubensorte mit einem finessenreichen nicht enden wollenden Abgang.

Passt zu:
Rotem Fleisch, insbesondere Wild und Lamm, Grilladen, rezentem Käse, ein idealer Meditationswein.

Ausschanktemperatur:
15 º - 18 º C

Lagerfähigkeit:
7-10 Jahre

Sessantanni LIMITED EDITION Primitivo di Manduria DOP

Produzent:

Cantine San Marzano - San Marzano
 
Feudi di San Marzano, ein Weingut welches aufzeigt, dass gute Qualität und ein tiefer Preis sich nicht wiedersprechen müssen. Ihre Weine sind kraftvoll, angenehm und sanft. Der Primitivo di Manduria aus 60-jährigen Reben muss versucht werden. Ein Power-Wein der zu den Besten aus seiner Traube gehört.

 

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Andreas Flükiger - TheWineCompany.ch
Andreas Flükiger
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