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Prado Rey Elite Ribera del Duero DO

Produkt:

Jahrgang 2018
Prado Rey Elite Ribera del Duero DO

Traube:

Tempranillo (Tinta Fina)

Bewertung:

Wine Spectator 90/100
Bewertungsschema

Herkunft:

Spanien Ribera del Duero

Verpackungseinheit:

3 Fl. pro Holzkiste

Produzent:

Real Sitio de Ventosilla - Burgos mehr

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TWC Notizen:

Traubensorte: 100 % Tinta Fina (Tempranillo)

Vinifikation: Einjhriger Ausbau in amerikanischen und franzsischen Barriques, anschliessende Flaschenreifung.

Farbe: Krftiges, leuchtendes Kirschrot

Aroma: Reife Aromen mit Anklngen von roten Beeren und mineralischen Tnen.

Charakter: Ein berzeugender, hochwertiger und kraftvoller Wein mit weichen Tanninen und nachhaltigem, fruchtigem Geschmack.

Passt zu: Krftigen Fleischgerichten wie Braten, Wild oder Ente, Gitzi und Lamm.

Ausschanktemperatur: 16 º - 18 º C

Lagerfhigkeit: 4-12 Jahre

Produzent:

Real Sitio de Ventosilla - Burgos
 
Innovation, Qualitt und Vielseitigkeit lauten die Grundstze der Finca Ventosilla. Mit Hilfe eines eigenen Kraftwerkes aus den Fnfziger Jahren werden Milchprodukte, Getreide, Schafe, Rebhhner, Holz und natrlich auch Reben verarbeitet. Die Trauben wurden lange Zeit an Pesquera und Protos verkauft, ehe der Aufschwung des Ribera del Duero den Gutsherr zu einem Umdenken bewog. 1996 wurde der erste Prado Rey gekeltert. Die bis anhin mit Getreide bepflanzten besten Lagen, wurden neu mit jungen Reben bestckt. Mittlerweile ist ein Sechstel des 3000 Hektaren grossen Gutes mit Trauben bepflanzt. Der Oenologe Angel Luis Margello geniesst in der modernen Bodega freie Hand. Er zeichnet sich verantwortlich fr die ganze Palette der Weine aus dem Hause Real Sitio de Ventosilla. Fr die Pflege der Reben steht ihm das ganze Jahr ein Agroingenieur zur Seite.
 
Link zum Produzenten
 
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Andreas Flükiger - TheWineCompany.ch
Andreas Flükiger
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