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Château Beauchêne Grande Réserve Châteauneuf- du-Pape AC

Produkt:

Jahrgang 2016
Château Beauchêne Grande Réserve Châteauneuf- du-Pape AC

Trauben:

Grenache (Garnacha, Cannonau), Mourvèdre, Shiraz (Syrah)

Herkunft:

Frankreich Rhône

Verpackungseinheit:

6 Fl. pro Karton

Produzent:

Château de Beauchêne

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TWC Notizen:

Traubensorte: 10 % Mourvèdre, 25 % Syrah, 65 % Grenache Noir

Vinifikation: 20 Tage Maischegärung, Ausbau im Eichenfass während 12 Monaten.

Farbe: Intensiv Dunkelrot mit
violetten Highlights

Aroma: Bouquet nach roten Früchten, Leder und Likör mit Nuancen nach Gewürzen.

Charakter: Im Gaumen kraftvoll, vollmundig, gut balanciert und harmonisch, mit gut strukturierten Tanninen; schöner, langer Abgang.

Passt zu: Wildbret, Fleischgerichten und Käse.

Ausschanktemperatur: 16 º - 18 º C

Lagerfähigkeit: 5-8 Jahre

Das passende Rezept:
Boeuf en daube - Provenzalischer Schmortopf

vom Di, 10. Juli 2007 lesen

 

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