Produkt:

Jahrgang 2016
Château Beauchêne Grande Réserve Châteauneuf- du-Pape AC

Trauben:

Grenache (Garnacha, Cannonau), Mourvèdre, Shiraz (Syrah)

Herkunft:

Frankreich Châteauneuf-du-Pape

Verpackungseinheit:

6 Fl. pro Karton

Produzent:

Château de Beauchêne mehr

TWC Notizen:

Traubensorte: 10 % Mourvèdre, 25 % Syrah, 65 % Grenache Noir

Vinifikation: 20 Tage Maischegärung, Ausbau im Eichenfass während 12 Monaten.

Farbe: Intensiv Dunkelrot mit
violetten Highlights

Aroma: Bouquet nach roten Früchten, Leder und Likör mit Nuancen nach Gewürzen.

Charakter: Im Gaumen kraftvoll, vollmundig, gut balanciert und harmonisch, mit gut strukturierten Tanninen; schöner, langer Abgang.

Passt zu: Wildbret, Fleischgerichten und Käse.

Ausschanktemperatur: 16 º - 18 º C

Lagerfähigkeit: 5-8 Jahre

Produzent:

Château de Beauchêne
 
Die Familie Bernard, die bereits seit Generationen Wein auf dem Chateau Beauchene erzeugt, zeigt mit einem besonderen Côtes du Rhône-Villages, was diese Appellation zu bieten hat, wenn man Wert auf Qualität und nicht auf Masse legt. Das Terroir, das man übrigens nicht einfach als die Eigenschaften des Bodens, sondern als Zusammenspiel aller Faktoren im Weinberg, von den Rebsorten über die kleinklimatischen Verhältnisse, das Alter der Rebstöcke und eben auch die Eigenschaften des Bodens verstehen muss.