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Cuvée Blanc du Valais AOC

Produkt:

Jahrgang 2019
Cuvée Blanc du Valais AOC

Trauben:

Chasselas, Petite Arvine, Pinot Grigio (Gris)

Herkunft:

Schweiz Wallis

Verpackungseinheit:

6 Fl. pro Karton

Produzent:

Pierre-Alain Mathier, Julius, Salgesch mehr

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TWC Notizen:

Traubensorte: Pinot Blanc, Chasselas und Ermitage

Vinifikation : Ausbau in INOX-Edelstahltanks.

Farbe: Brillante hellgelbe Farbe mit Grntonreflexen

Aroma: In der Nase ein herrliches Bltenbouquet mit einem Hauch von exotischen Frchten.

Charakter: Am Gaumen finessenreich und saftig. Ein herrliches Zusammenspiel der krftigen Flle mit der leicht pfeffrigen Note und der Vollmundigkeit.

Passt zu: Kseplatten, Herbstsalate, Ssswasserfisch an einer hellen Sauce, Aperitifs.

Ausschanktemperatur: 8 º - 12 º C

Lagerfhigkeit: 3-4 Jahre

Produzent:

Pierre-Alain Mathier, Julius, Salgesch
 
Vins et Vignobles Julius der Familie Pierre-Alain Mathier pflegen die grosse Tradition des Walliser Weinbaus, setzen Neuheiten um und verblffen immer wieder mit unkonventionellen Ideen. Die qualittsorientierte Kellerei vertreibt ihre Weine exklusiv ber den Fachhandel und zeichnet sich durch ein attraktives Preis-Leistungs-Verhltnis aus. Kleine Mengen werden auf die bestmgliche Weise ausgebaut. Vins et Vignobles Julius konzentrierte sich von Anfang an auf die Suche nach dem Aussergewhnlichen. Eines der Grundprinzipien der Kpfe hinter Julius ist es, den Charakter der einzelnen Sorten optimal zur Geltung zu bringen. Schon der erste Jahrgang des jungen Weingutes aus altem Familienbesitz wurde mit der Goldmedaille an der Internationalen Weinprmierung in Zrich ausgezeichnet.

 

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Andreas Flükiger - TheWineCompany.ch
Andreas Flükiger
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