TWC Notizen:
Traubensorte: Grüner Veltliner
Vinifikation: Teilweiser Ausbau im Barrique (15 %), Rest Stahltank.
Farbe: Mittleres Grüngelb
Charakter: Konzentrierte Nase, klassisch, saftige Ananas, Frucht am Gaumen; finessenreich und voller Trinkfreude.
Passt zu: Vorspeisen, Fisch, Spargel, Huhn.
Ausschanktemperatur: 8° - 12°C
Lagerfägkeit: 3-5 Jahre
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Produzent:
Böheim
Das Weingut Böheim liegt im Herzen des Weinbaugebiets Carnuntum, im Arbesthaler
Hügelland. Die klimatischen Verhältnisse hier sind für den Weinbau ideal, sandige Lehmböden, Schotter und Lössböden gemeinsam mit dem Pannonischen Mikroklima bieten optimale Voraussetzungen. Mit einer Jahressonnenscheindauer von mehr als 2000 Stunden, strenger Mengenkontrolle und dem hohen Qualitätsstandard der Vinifizierung werden hier elegante Weissweine, gehaltvolle kräftige Rotweine gekeltert.
Link zum Produzenten
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