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Lagrein Riserva Segen Alto Adige DOC

Produkt:

Jahrgang 2015
Lagrein Riserva Segen Alto Adige DOC

Traube:

Lagrein

Herkunft:

Italien Alto Adige

Verpackungseinheit:

6 Fl. pro Karton

Produzent:

Kellerei Meran Burggräfler mehr

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TWC Notizen:

Traubensorte:
Lagrein (10-25 jährige Reben)

Vinifikation:
Ausbau in Barriques und im grossen Eichenholzfass für 16 Monate.

Reifung:

Farbe:
Tiefdunkels Granatrot

Charakter:
Am Gaumen gut eingebundene und griffige Tannine. Elegant und weich im Abgang.

Passt zu:
Kräftigen Vorspeisen, geräuchertem Fisch, weissem Fleisch, aber auch zu Wild, dunklem Fleisch und Hartkäse.

Ausschanktemperatur:
16° C

Lagerfähigkeit:
6 Jahre+

Degustationsnotiz:
Komplex und fruchtig in der Nase. Feine Noten nach Lakritze, Leder, Kirsche und Bitterschokolade.

Produzent:

Kellerei Meran Burggräfler
 
Marling, Alto Adige (Südtirol)

Aus dem Zusammenschluss der traditionsreichen Betriebe Weinkellerei Meran und Bruggräfler Kellerei wurde 2010 die neue Kellerei Meran Burggräfler. Diese liegt im Herzen des Burggrafenamtes nach Süden geöffnet, im Norden durch das Texelgebirge geschützt. Ideale Bedingungen für die vielen Klein– und Kleinstproduzenten, die eine Anbaufläche von 260 Hektar mit besten Weinlagen bewirtschaften. Starke Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht bringen intensives, fruchtiges Lesegut hervor. Die Weine der Kellerei sind Botschafter einer fruchtbaren Landschaft an der Südseite der Alpen.

Der Neubau der Kellerei Meran Bruggräfler in Marling ist mit modernster Technik ausgestattet und auch der neue Holzfass- und Barriquekeller bietet optimale Voraussetzungen um Spitzenweine produzieren zu können.

 

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Andreas Flükiger - TheWineCompany.ch
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