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Château Montlau blanc Entre-Deux-Mers AC

Produkt:

Jahrgang 2020
Château Montlau blanc Entre-Deux-Mers AC

Trauben:

Muscadel, Sémillon Blanc, Sauvignon Blanc

Herkunft:

Frankreich Bordeaux AC

Verpackungseinheit:

6 Fl. pro Karton

Produzent:

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TWC Notizen:

Traubensorte:
55 % Muscadelle
30 % Sémillon
15 % Sauvignon blanc

Vinifikation:
Handernte. Temperatur-kontrollierte Gärung. Ausbau in Stahltanks.

Reifung:

Farbe:
Helles Strohgelb mit leicht grünen Reflexen.

Charakter:
Ein Klassiker, fein, elegant mit frischem, fruchtigem, aromatischem Bouquet von Zitronen und Birnen. Knackig, lebendig und delikat.

Passt zu:
Aperitif oder zu Fisch und Meeresfrüchten.

Ausschanktemperatur:
10° - 12° C

Lagerfähigkeit:
jung trinken!

Degustationsnotiz:

Produzent:

Château Montlau
 
Die Familie Bernard, die bereits seit Generationen Wein auf dem Chateau Beauchene erzeugt, zeigt mit einem besonderen Côtes du Rhône-Villages, was diese Appellation zu bieten hat, wenn man Wert auf Qualität und nicht auf Masse legt. Das Terroir, das man übrigens nicht einfach als die Eigenschaften des Bodens, sondern als Zusammenspiel aller Faktoren im Weinberg, von den Rebsorten über die kleinklimatischen Verhältnisse, das Alter der Rebstöcke und eben auch die Eigenschaften des Bodens verstehen muss.

 

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Andreas Flükiger - TheWineCompany.ch
Andreas Flükiger
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