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Ron Thorn Barossa Valley

Produkt:

Jahrgang 2015
Ron Thorn Barossa Valley

Traube:

Shiraz (Syrah)

Herkunft:

Australien Barossa Valley

Verpackungseinheit:

3 Fl. pro Karton

Produzent:

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TWC Notizen:

Traubensorte:
Shiraz

Vinifikation:
Ausbau in neuen amerikanischen Eichenbarriques während 20 Monaten, danach 12-monatige Flaschenlagerung.

Reifung:


Farbe:
Kräftiges Dunkelrot mit violetten Reflexen

Charakter:
Am Gaumen vollmundig und komplex. Die Beerigkeit, die sanfte Tanninstruktur wie auch die Finesse laden zum Geniessen ein. Eine Sensation aus dem Barossa-Valley!

Passt zu:
Asiatischen Gerichten, Pasta, Barbecue, Rind und Lamm sowie zu Käse.

Ausschanktemperatur:
16° - 18° C


Lagerfähigkeit:
10 Jahre +

Degustationsnotiz:
In der Nase betörende Aromen, ein Mix von dunkler Schokolade, Kaffee, dunklem Likör mit Nuancen von Anis und Gewürznelken.

Produzent:

Thorn Clarke Wines
 
Thorn Clarke, seit 6 Generationen im Barossa Valley verwurzelt, besitzt einige der ältesten Reben Australiens.
Der Rebberg „Clifton"" wurde bereits 1854 mit Shiraz-Reben gepflanzt. Thorn Clarke produzierte sensationelle Weine zu aussergewöhnlichen Preisen. Robert Parker lobt die Weine von Thorn Clarke regelmässig n den höchsten Tönen wie folgt:

William Randell Shiraz: 2001: : : 92

Shotfire Quartage: 2002: : : 89 Best Buy

Shotfire Shiraz: 2002: : : 92

Terra Barossa Shiraz: 2002: : 89
 
Link zum Produzenten
 
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Andreas Flükiger - TheWineCompany.ch
Andreas Flükiger
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