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The WineHouse Tinto Douro DOC

Produkt:

Jahrgang 2016
The WineHouse Tinto Douro DOC

Trauben:

Touriga Franca (Touriga Francesa), Touriga Nacional, Tinta Barroca, Tinta Roriz

Herkunft:

Portugal Douro

Verpackungseinheit:

6 Fl. pro Karton

Produzent:

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TWC Notizen:

Traubensorte:
50% Touriga Franca, 20% Touriga Nacional, 15% Tinta Barroca und 15% Tinta Roriz

Vinifikation:
Temperaturkontrollierte Gärung im Stahltank. Ausbau in französischen Eichenbarriques während 9 Monaten.

Reifung:


Farbe:
Dunkles rubinrot

Charakter:
Am Gaumen vollmundig mit angenehmen Tanninen. Einladende Fruchtkomponente und Röstaromen nach Schokolade und feinen Gewürzen.

Passt zu:
Paella, Pizza und Pasta, Geflügelgerichten, geräuchertem Schinken, Käse u.v.m.

Ausschanktemperatur:
14° - 16° C


Lagerfähigkeit:
3 - 4 Jahre

Degustationsnotiz:
Intensives Bouquet nach reifen roten Früchten wie, Kirschen, Zwetschgen, Pflaumen, abgerundet mit dezenten Nuancen von Orangenblüten.

Produzent:

The Portuguese Winery
 
Das innovative Konzept “The Winehouse”, der noch jungen Kellerei “TPW -The Portuguese Winery”, überrascht mit zugänglichen und dennoch komplexen und körperreichen Weinen. Inspiriert von populären Stylistiken wurde diese Linie im Jahr 2015 das erste Mal umgesetzt – und dies mit Erfolg. Qualität und Authentizität werden im Hause TPW gross geschrieben. Hochwertige Cuvées aus den autochthonen Sorten Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca und Tinto Cão sowie Tinta Roriz sind das Resultat aus dieser Philosophie. Situiert ist das Weingut im berühmten Douro-Tal, welches mit seinen sonnenexponierten Granit- und Schieferböden hervorragende Bedingungen für aussergewöhnliche Weine bietet. Die Weinterrassen im UNESCO-Weltkulturerbe-Gebiet sind von Winden und Niederschlägen, durch die Berge Marão und Montemuro, geschützt. Nebst hervorragenden Portweinen findet man zunehmend konzentrierte und tieffarbige Rotweine erster Klasse in dieser Region.

 

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Andreas Flükiger - TheWineCompany.ch
Andreas Flükiger
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