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Produkt:
Jahrgang 2016 The WineHouse Reserva Douro DOC
Trauben: Tinta Roriz, Touriga Nacional, Touriga Franca (Touriga Francesa)
Herkunft:
Portugal
Douro
Verpackungseinheit:
6 Fl. pro Karton
Produzent:
The Portuguese Winery mehr
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TWC Notizen:
Traubensorte:
50% Tinta Roriz, 40% Touriga Nacional und 10% Touriga Franca
Vinifikation:
Temperaturkontrollierte Gärung im Stahltank. 1 jähriger Ausbau in neuen französischen Eichenbarriques.12 monatige Flaschenlagerung
Reifung:
Farbe:
Tiefes rubinrot
Charakter:
Am Gaumen vollmundig, angenehm integrierte Tannine. Eine schöne Balance der Fruchtkomponenten und Röstaromen. Im Nachhall Nuancen von Schokolade, Tabak und Harz.
Passt zu:
Rotem Fleisch, wie Rumpsteack, Boeuf Stroganoff, Wildgerichten und reifem Käse.
Ausschanktemperatur:
14° - 16° C
Lagerfähigkeit:
5 - 10 Jahre
Degustationsnotiz:
Zeigt intensive und komplexe Noten nach reifen Beeren und Früchten, wie schwarze Johannisbeeren, Brombeeren, Kirschen und Pflaumen.
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Produzent:
The Portuguese Winery Das innovative Konzept “The Winehouse”, der noch jungen Kellerei “TPW -The Portuguese Winery”, überrascht mit zugänglichen und dennoch komplexen und körperreichen Weinen. Inspiriert von populären Stylistiken wurde diese Linie im Jahr 2015 das erste Mal umgesetzt – und dies mit Erfolg. Qualität und Authentizität werden im Hause TPW gross geschrieben. Hochwertige Cuvées aus den autochthonen Sorten Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca und Tinto Cão sowie Tinta Roriz sind das Resultat aus dieser Philosophie. Situiert ist das Weingut im berühmten Douro-Tal, welches mit seinen sonnenexponierten Granit- und Schieferböden hervorragende Bedingungen für aussergewöhnliche Weine bietet. Die Weinterrassen im UNESCO-Weltkulturerbe-Gebiet sind von Winden und Niederschlägen, durch die Berge Marão und Montemuro, geschützt. Nebst hervorragenden Portweinen findet man zunehmend konzentrierte und tieffarbige Rotweine erster Klasse in dieser Region.
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