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Givry AC

Produkt:

Jahrgang 2013
Givry AC

Traube:

Pinot Noir

Herkunft:

Frankreich Burgund

Verpackungseinheit:

6 Fl. pro Karton

Produzent:

Joseph Drouhin

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TWC Notizen:

Weinausbau: Während 16 - 18 Monaten im Pièce (Holzfass aus französischer Eiche mit einem Fassungsvermögen von 228 Litern) ausgebaut

Passt zu: Eintopf, Gratin, traditionelle Fleischküche, Weichkäse

Trinktemperatur: 15 - 17°

Genussreife: Optimal zwischen dem vierten und sechsten Jahr

Degustationsnotiz: Mit seinen ausgeprägten Qualitätsmerkmalen und seinem interessanten Preis-Leistungs-Verhältnis empfiehlt sich dieser Pinot Noir als Begleiter zur traditionellen Küche. Nach einem fulminanten Auftakt im Gaumen zeigt sich der mächtige, gut strukturierte, athletische Körper. Im anhaltenden Finale klingt dieser strukturierte Burgunder in einer überzeugenden Breite aus.

 

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Andreas Flükiger - TheWineCompany.ch
Andreas Flükiger
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