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Wein, Gesundheit und Sex

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Wein, Gesundheit und Sex

Sa, 25. Aug. 2007
 
Der Rebensaft unter der medizinischen Lupe

Dass der Rebensaft zahlreiche Krperfunktionen untersttzt, ein Alterselixier und Anti-Stressmittel ist, ist wohl im Allgemeinen bekannt. Wein macht schne Stunden noch schner, ein gutes Essen noch besser und ein interessantes Gesprch noch interessanter - das wissen alle, die zu seinen Freunden gehren. Aber was kann Wein noch?

Mssiger Weingenuss bewirkt an Herz und Kreislauf eine vom Arzt oft angestrebte Erweiterung der Gefsse und somit bessere Durchblutungsverhltnisse. Menschen mit niedrigem Blutdruck fhlen sich nach einem Glas Wein deutlich wohler. Eine starke Wechselbeziehung besteht zwischen dem Weingenuss und den Abwehrkrften. Zu nennen wre beispielsweise der Gehalt des Weines an sogenannten Antioxidantien. Dies sind Stoffe, die den freien Radikalen, welche im Krper, etwa durch Umweltbelastungen oder Rauchen selbst entstehen, entgegenwirken.

Dabei sind bestimmte Vitamine und Elektrolyte von Bedeutung, wie Magnesium oder Vitamin E, aber auch Flavanoide, die sich z.B. als natrliche Farbstoffe vor allem im Rotwein finden. Erstaunliche Ergebnisse lieferten Untersuchungen der Blutgefsswnde von Weintrinkern im Vergleich zu Abstinenzlern: Die Weintrinker waren eindeutig weniger von Verkalkungserscheinungen betroffen. Gewisse Inhaltsstoffe des Weines knnen den Blutcholesterinspiegel senken. Da gibt es zum einen die verdauungsfrdernde Wirkung von ein bis zwei Glas Wein, die whrend der Mahlzeit getrunken werden. Der Wein frdert die Fett- und Eiweissaufspaltung, was besonders bei lteren Menschen mit reduzierter Verdauungsfunktion von Nutzen ist. Wein in mssiger Menge als hat als „Liebestrank“ in der Kulturgeschichte immer schon eine sehr grosse Rolle gespielt. Bei den Rmern war bezeichnenderweise Bacchus der Gott der Fruchtbarkeit, der Ekstase und des Weines. Unbestritten ist die positive Wirkung durch Wein-Genuss im zwischenmenschlichen Bereich.

Man ist mehr bereit, seinen Gefhlen nachzugeben, Hemmungen abzubauen, Vorurteile ber Bord zu werfen und ist offener und wesentlich kommunikationsbereiter - immer vorausgesetzt, dass man Wein mssig und mit Verstand geniesst. Abgesehen von diesem Aspekt der Sozialisation wirkt Wein aber auch unmittelbar auf das menschliche Hormonsystem. Dies wird durch die im Wein zahlreich vorhandenen Pheromone (Sexualduftstoffe) ausgelst. Es erfolgt eine Stimulation von Schilddrse, Nebenschilddrse, Bauchspeicheldrse und der Sexualorgane. Bei geringem Konsum wird die Libido, der Geschlechtstrieb angeregt. Alkohol verstrkt die Produktion von Oestrogen (weibliche Geschlechts-Hormone) und verstrkt deren Wirkung. Dieser Effekt kann sich besonders fr Frauen in den Wechseljahren positiv auswirken. Der in der Menopause zurckgehaltene Oestrogenspiegel erhht das Risiko einer Osteoporose. Mssiger Weinkonsum hebt den Oestrogenspiegel an und trgt zumindest zu einer Normalisierung bei.

Quelle: openPR
 

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Andreas Flükiger - TheWineCompany.ch
Andreas Flükiger
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