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Château Ramafort gewinnt mit 17,5 Punkten
Mo, 28. Jan. 2008
Château Ramafort gewinnt mit 17,5 Punkten die Degustation von 40 Crus Bourgeois des Jahrgangs 2005. Die Resultate der Degustation wurden am 25. November in der «NZZ am Sonntag» publiziert.
«Die besten Crus Bourgeois (…) kommen einigen Crus Classés bedrohlich nah.» schreibt Peter Keller, Weinredaktor der «NZZ am Sonntag» im Schlusssatz als Quintessenz seines Artikels «Bordeaux muss nicht teuer sein». Markus Segmüller, Wein-Akademiker und Pächter des Restaurants Carlton in Zürich, und Peter Keller haben 40 Crus Bourgeois des Jahrgangs 2005 mit verdeckten Etiketten verkostet. Das Resultat: Zwei Sieger teilen sich mit 17,5 Punkten das Podest: Château Ramafort und Château Mongravey. Peter Keller schreibt zu Château Ramafort: «Bereits für mehr Furore hatte das in unserer Verkostung (…) bewertete Château Ramafort gesorgt, das in den neunziger Jahren den Coupe des Crus Bourgeois für sich entschied. (…) Mit dem 2005er lässt jetzt Ramafort einen weiteren Spitzenwein folgen. Er setzt sich je zur Hälfte aus Cabernet Sauvignon und Merlot zusammen. Er reift während eines Jahres im kleinen Eichenfass.»
Und in der Degustationsnotiz von Peter Keller und Markus Segmüller ist zu lesen: «Médoc, jugendliches Rot, schöne Nase, schwarze Kirschen, Tabak, mittlere Säure, gut eingebundene Tannine, mittlerer, Körper, lang, 17,5/20 Punkte.
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