Produkt:

Jahrgang 2021
Heida Valais AOC

Trauben:

Gamaret, Gamay, Pinot Noir, Shiraz (Syrah)

Herkunft:

Schweiz Wallis

Verpackungseinheit:

6 Fl. pro Karton

Produzent:

Vins et Vignobles Julius, Salgesch mehr

TWC Notizen:

Traubensorte: Gamay, Pinot Noir, Syrah, Gamaret

Vinifikation: Ausbau in INOX-Edelstahltanks.

Farbe: Helles Rot mit blauen Reflexen

Aroma: Noten von Rhabarber und Unterholz.

Charakter: Harmonisch mit weichem Abgang.

Passt zu: Trockenfleisch aus dem Wallis, Geflügel und als Apéro.

Ausschanktemperatur: 15 º - 18 º C

Lagerfähigkeit: 2-4 Jahre

Produzent:

Vins et Vignobles Julius, Salgesch
 
Vins et Vignobles Julius der Familie Pierre-Alain Mathier pflegen die grosse Tradition des Walliser Weinbaus, setzen Neuheiten um und verblüffen immer wieder mit unkonventionellen Ideen. Die qualitätsorientierte Kellerei vertreibt ihre Weine exklusiv über den Fachhandel und zeichnet sich durch ein attraktives Preis-Leistungs-Verhältnis aus. Kleine Mengen werden auf die bestmögliche Weise ausgebaut. Vins et Vignobles Julius konzentrierte sich von Anfang an auf die Suche nach dem Aussergewöhnlichen. Eines der Prinzipien der Köpfe hinter Julius ist es, den Charakter der einzelnen Sorten optimal zur Geltung zu bringen. Schon der erste Jahrgang des jungen Weingutes aus altem Familienbesitz wurde mit der Goldmedaille an der Internationalen Weinprämierung in Zürich ausgezeichnet.