Produkt:

Jahrgang 2018
Cabernet Sauvignon Carol's St. Helena AVA (Napa Valley)

Trauben:

Cabernet Sauvignon, Petit Verdot

Bewertung:

TheWineComp 18.5/20
Bewertungsschema

Herkunft:

USA Kalifornien

Verpackungseinheit:

6 Fl. pro Karton

Produzent:

Jerry Lohr Winery - Paso Robles mehr

TWC Notizen:

Traubensorte: 85 % Cabernet Sauvignon, 15 % Petit Verdot

Vinifikation: Gärung in Stahltanks, Ausbau in französischen Barriques während 24 Monaten, ungefiltert abgefüllt.

Farbe: Intensives, dunkles Rot mit Violettenreflexen

Charakter: Bouquet nach dunklen Kirschen. Ein fruchtiger Wein mit Noten von Vanille und Röstaromen.

Passt zu: Rotem Fleisch, Schweinefleisch und zu Gerichten mit
Tomanten(-sauce).

Ausschanktemperatur: 18 º - 19 º C

Lagerfähigkeit: 15-20 Jahre

Produzent:

Jerry Lohr Winery - Paso Robles
 
Der Grundstein für grosse Weine wird im Rebberg gelegt. Die richtige Traubensorte muss auf dem geeigneten Boden kultiviert werden. Diese Philisophie verfolgt die Jerry Lohr Winery seit Ihrer Gründung im Jahre 1974 in San Jose. Nur handgelesene Trauben werden zur Vinifikation der Cypress Linie verwendet. Cypress, Qualitätsweine aus Kalifornien zu einem fairen Preis-Leistungs-Verhältnis.
 
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