Produkt:

Jahrgang 2022
Verdejo Ecolà³gio Rueda DO

Traube:

Verdejo

Herkunft:

Spanien Rueda DO

Verpackungseinheit:

6 Fl. pro Karton

Produzent:

Diez Siglos, Serrada

TWC Notizen:

Traubensorte:
100% Verdejo

Vinifikation:
Temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks. Ausbau auf der Feinhefe.

Reifung:


Farbe:
Intensives goldgelb mit grünen Reflexen

Charakter:
Ein angenehmer, erfrischender und breiter Gaumen mit einer schön eingebunden Säure. Lang anhaltender Abgang.

Passt zu:
Vorspeisen, Fisch und Meeresfrüchten, sowie zu Spargelgerichten.

Ausschanktemperatur:
10° - 12° C


Lagerfähigkeit:
bis 3 Jahre

Degustationsnotiz:
Kraftvolle Aromen von frischem Gras, Fenchel und grünem Apfel. Zarte Noten von tropischen Früchten mit einem Hauch von Gewürzen.