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Regen lässt Trauben verfaulen

Mo, 9. Juli 2007
 
Der Jahrgang 2007 könnte in Bordeaux einer der schwierigsten seit langer Zeit werden. In einigen Weinbergen wird mit Fäulnis-Ausfällen von bis zu 90 Prozent gerechnet.

Die überdurchschnittlichen Regenfälle der letzten Wochen haben, gemeinsam mit dem milden Klima, für starken Fäulnisdruck und Mehltau-Befall in den Weinbergen gesorgt. Betroffen sind die einzelnen Regionen und Traubensorten aber in unterschiedlichem Masse. Cabernet Sauvignon und Sauvignon blanc leiden weitaus weniger als Merlot und Sémillon, die Region Graves ist stärker beeinträchtigt als etwa das Médoc.
 

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