Unser aktueller Tipp

TheWineCompany stellt hier in unregelmässigen Abständen Weine aus dem Sortiment vor, an denen wir besonderen Gefallen finden.

Lassen Sie sich doch einfach verführen!

Der „Kleine“ von Quinta do Zambujeiro

Di, 5. Feb. 2008
 
Zambujeiros „kleiner“ „Monte do Castanheiro“ besitzt weit überdurchschnittliche Gerbstoffqualität, wie man sie in dieser Preisklasse ganz selten findet. Wie Seide kleidet der grosse Jahrgang 2005 den Mundraum aus; wohliges Mundgefühl macht sich breit, wenn der geschmeidige Rotwein aus dem südportugiesischen Alentejo die Zunge benetzt. Sorgfältig handwerklich verarbeitet, gibt sich „Castanheiro“ selbstbewusst anders als andere; er beweist Charakter mit Wiedererkennungswert und liefert erfrischende, präsente Gerbstoffstruktur, die weich und samtig schmeckt. Kühl, beerig und distinguiert duftet das noble Bukett, in dem man reife Kirsch-, dunkle Gewürz- und attraktive Zedern- und Tabakaromen entdeckt. „Castanheiro“ gibt sich nicht intellektuell, nicht kompliziert, und ist doch tiefgründig und hochwertig Er schmeckt nach mehr, als er kostet.
 

Total 69
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Datum	Titel
2. 5. 12	Ein herrlicher Sommerwein!
20. 2. 12	Unser Februar Tipp
28. 11. 11	Vorschläge zum Festtags-Menü
9. 6. 11	2 tolle Italiener - 2 speziell
3. 5. 11	1884 - eine Erfolgsgeschichte
5. 3. 11	Portugal - unsere Geheimtipps
29. 11. 10	Zinfandel - what else?
15. 10. 10	Hammerweine
4. 10. 10	auf den Spuren von Ivan Barbic
22. 9. 10	Zu wilden Speisen im heissen H